吃肉阅读题及答案 吃肉李肇忠阅读理解

小编:XZR许

在21世纪前,吃肉也不是每个家庭都能允许的,很多地区只有在过年的时候才能吃肉,下面小编为大家整理了关于吃肉李肇忠阅读理解,供大家参考。

吃肉李肇忠阅读理解

吃肉

李肇忠

先从一个“有”字说起。怎样才算“拥有”呢?几千年前,我们的老祖宗造字时,条件反射想到一种东西——肉。是的,“有”是个会意字,上面是人的一只手,下面是一块肉,手里有肉,就算是“拥有”,乃至“富有”。上古时,物资匮乏,初民们吃不饱,穿不暖,谁要是有富余的肉食,当然就牛气冲天,就是“发财人家”了。

在《读库1001》之《寅年记忆》中了解到1962年春节首都市场的供应情况:“除夕前不久,北京市民发现,政府恢复了鸡蛋的供应,同时开始发放暂停半年之久的肉票。”这还是首善之区,市民居然半年不知肉味,其他地方,想必等而下之。

笔者不幸出生在首都以外的地区,更不幸的是,恰好出生于那个年代——我出生时,村子里尚未通电。与肉无缘,是明摆着的。

基本只有在过年做客时,才可能吃到肉。当然,每次出发前,家长都要小心叮嘱不懂事的孩子:至多夹一块。

爷爷年轻时,是个长工,我八虚岁他就去世,我对他印象不深,但至今清楚地记得一个情景:爷爷赤膊坐在屋檐下的一只矮凳上,让我给他后背搔痒;爷爷舒服至极,说,比吃肉还和顺。可见,“吃肉”是一种高妙的境界。

如今,有时妻子要我给她搔痒,我一边挠,一边问:是不是比吃肉还和顺?妻子颇不以为然:吃肉有啥和顺!

妻子是城里人,小时候家里钞票相对活络,岳父又是手艺人,喜欢吃点喝点,妻子与我虽然同为六〇后,她还真从来没觉得吃肉是什么了不起的事,我跟她有着两个不同的话语系统。

记得有一次,已是小学生的我,放学后,独自赶好几里地,去一远房亲戚家奔丧——其实无非是想吃点肉。平时哪尝得到荤腥啊!天上正飘雪,等我到达,已过了用餐时间,便一个人趴在桌边。幸好还有肉,切得很小,手指头粗,已经冻上,但确实是肉,肋条肉。后来回到家,关于这次单刀赴会,我和堂伯曾经有所交流,我把全部对话记录于此。

堂伯:“吃着几块肉?”我:“四块。”

值了!

现在时代进步,物资丰富,吃肉早已是寻常事。想哪顿吃,就哪顿吃。我曾对一个戏称自己为“食肉动物”的年轻朋友说,幸亏你不是生在我儿时那个年代。

如今许多人不喜欢肥肉,咽不下。当年可没有这样的情况。年轻朋友没有经历过,难以置信。很肥那种,看着都反胃,也吃得下去吗?我的回答是:何止吃得下,你一听到“肥肉”俩字,就狂咽口水。不要忘了:你已经整整一年完全没沾过荤,肚子里空空如也,没有半点油。

物资极度匮乏、吃不到肉的年代渐行渐远,但它留下的印记还在。前几天碰到一个儿时的伙伴,对我说:“过两个月要叫你吃肉嘞。”这句话,估计年轻人有语言障碍,听不明白。我当然了然于心:他的女儿两个月后要出嫁,他打算到时请我喝喜酒。是的,村民至今习惯用“吃肉”借代“喝喜酒”,当年,基本只有婚宴之类,才有肉吃嘛。

直到今天,浙北农村的酒席上,最重要的一个菜,仍然是蹄髈,流行的说法是“没有蹄子不算酒”。比如喜酒,只要没有蹄髈,哪怕堆满山珍海味,哪怕大龙虾同时上俩,也算不得正式婚宴。厉害吧。蹄髈是什么?是肉的代表。

不过,时代确实有变化,这是不争的事实。

又想起那个“有”字。就像现在不会再把温馨的“家”字造成猪棚的模样——“豕”即猪,“家”字更像是猪圈,要是今天造个字来表示“拥有”“富有”的意思,应该也不会想到肉了吧。一点肉,能值几个钱,最起码也要造成“钎”,数千美金。

但是,毫无疑问,猪及其肉,在中国人的生活中曾经占据无与伦比的地位,直到不久以前。

(选自《道旁》,山东画报出版社)

10.文章开头部分和临近结尾均写到汉字造字法,这样写有什么目的?

11.第二段写到了《寅年记忆》中的相关记载,联系全文说说其用意。

12.赏析文中画横线部分。

13.作者在文末说“但是,毫无疑问,猪及其肉,在中国人的生活中曾经占据无与伦比的地位,直到不久以前”,联系全文谈谈你对这句话的理解。

吃肉阅读题及答案

10.①从“有”字的造字情况说起,逐渐进入正题,从容自然。②前后呼应,首尾圆合,显得有章法。③丰富了文章内容,增强了知识性和趣味性。

11.①引出“我”儿时乏肉可吃的情况。②说明当时此现象很普遍。首善之区尚且如此,国内其他地区多半更加不堪。③与后文物资丰富形成对比,改革开放后民众生活有很大改善。

12.①特殊情景的记叙和氛围的渲染,给人看似甜蜜其实苦涩的感觉。②“天上正飘雪”的景物描写,“手指头粗,已经冻上”的细节描写,表现“我”对肉的渴望。③对话简洁直白、照相般真实记录,“四块”二字于客观中隐含“我”的自得。

13.①全文叙写了与“肉”相关的人和事,文末点明“肉”作为一种食物,曾经在人们的生活中扮演着重要角色(有着重要的地位)。②“猪及其肉”是一个特殊符号,是过往的生活留下的(物质匮乏时代的)历史印记,成为了文化(或风俗或生活)的一部分。③通过现在和过去生活的对比,反映了社会生活以及人的思想发生了巨大的变化。④结构上卒章显志,表达出作者复杂的情感,深化了文章的主题。一方面传达出作者对社会发展的肯定和对现实生活的珍惜,另一方面表现出作者看到现代人对所拥有的生活不满足/知足(过分追求富足生活的否定),隐含着遗憾和忧虑之情。

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