观“神”听“言”品“凤辣子”
设计理念：文本的解读必须深刻，但呈现的方式却要轻盈。
教材解读：“恨凤姐、骂凤姐，不见凤姐想凤姐”（王昆仑）凤姐形象的多面性决定了品凤姐难，感悟描写方法更难。聚焦细节，可以说每一个词、每一句话，都反应出凤姐形象的一个个点，梳理这一个个点，可见人物描写的两条线——“相”和“言”。观其相，凤姐“威不露”，然看其行，凤姐“威毕露”；听其言，凤姐“忘记了老祖母”，然品其言，时刻把老祖母挂心中矣。
教学目标：观“神”听“言”，感受人物形象，感悟描写方法。
设计思路：以点带线，以线带面；明品形象，暗悟写法。
教学过程：
一、初读课文，初步感知
1、谈话引入
交流对《红楼梦》人物的了解，引出王熙凤。
想象一下，如果一个人被人称为“辣子”，是什么样呢？（学生交流）
所谓“辣”，就是对比较厉害的女性的一种称呼，今天我们就来见识见识曹雪芹笔下的“凤辣子”。
（生活中一个人被称为“辣”是怎样的呢？此问题的抛出，意在激活学生生活经验，由此架设课堂与生活的桥梁，激发阅读期待。）
2、初读课文
（1）打开课文，大声朗读，想想，你看到一个怎样的“凤辣子”。
（2）简介贾母、王熙凤、林黛玉身份及三人关系。
（3）出示词语：彩秀辉煌、神仙妃子、身量苗条、体格风骚、粉面含春
放诞无礼、泼皮破落户儿、以帕拭泪、转悲为喜
透过这些词语，你看到一个怎样的“凤辣子”，用一个词来形容。
出示：（ ）的“凤辣子”。
3、质疑：同学们有的说她高贵，有的说她漂亮，有的说她厉害，为什么曹雪芹单单说她“辣”呢？请走进课文，快速默读，看看她究竟辣在哪里？
出示：细读课文，把描写“凤辣子”外貌、语言、动作、神态的句子，用波浪线划下来，多读几遍，简单写下体会。
（紧扣人物描写的关键词，既进行了词语教学，又使学生较为正确地感知王熙凤的人物形象，在学生个人的初步感知与“曹雪芹单说她‘辣’”的思维冲突中，激发学生探究的欲望。）
二、细读文本，感受人物特点——观“神”：威不露？
出示：“一双丹凤三角眼……丹唇未启笑先闻。”
（1）生读，师导：这段话仅读一遍是不够的——看看这丹凤眼，看看这柳叶眉，多美的人啊！把她读得美一点。（个人读）——丹唇未启笑先闻，想象一下，“凤辣子”正笑眯眯地看着你呢，读得再美一点。（个人读）
（2）聚焦“威不露”
威指什么？“凤辣子”究竟威不威？
结合学生发言，相机引导学生品以下句子：
1、“一语未了，只听后院中有人笑声……这样放诞无礼。”（出示）
（1）聚焦“放诞无礼”。 从这段描写中，你看到了一个怎么的“凤辣子”？用文中的一个词来说，叫做——放诞无礼！
（2）不就是笑几声吗？为什么就说她辣呢？
（3）看看其他人怎么表现？（带读：敛声屏气、恭肃严整）
（4）对比一下凤辣子跟其他人的表现，你有什么感受？未见其人——先闻其声，这就叫“辣”！威不威？
2、“头上戴着……下罩翡翠撒花洋绉裙。”
（1）生读，师生合作读：头上戴着……；项下戴着……；裙边系着……；身上穿着……
（2）认识她穿戴的那些东西吗？或许你不知道她穿的是什么，但我们能感觉得到。她穿得怎么样？用一个词来形容。（提示：数数这段话中，用了多少个“金”字，多少个“珠”字？）——满身金银珠宝，真是“珠光宝气”啊！
（3）小结：看看她这头上，看看她这项上，看看她这裙，看看她这身，活脱脱的火辣辣形象。辣不辣？
3、“妹妹几岁了？……也只管告诉我。”
问了几个问题？黛玉回答了吗？有机会回答吗？从中感受到什么？
……
小结：“威不露”其实是不露自威啊！刚一出场，就威风凛凛，威严尽露，牛不牛？辣不辣？想不想见识一下？（播放相关视频）
（人物之象，在乎“神韵”。所谓“相由心生”，紧扣“威”字，即紧紧抓住“凤辣子“神韵所在。而曹雪芹笔下的“威不露”与王熙凤出场带给我们的“威风凛凛、威严毕露”形成了鲜明的对比。“凤辣子”究竟威不威？威在何处？观其相“威不露”，看其行“威毕露”，扣住“威不露”则凤姐“威必露”。）
三、细读文本，感受人物特点——听“言”：忘贾母？
1、观看视频，直接质疑：凤辣子说她忘了老祖宗，她真忘了吗？
结合学生回答，相机品如下句子：
2、出示：“天下竟有这样标致的人物，我今儿才算见了。”师生体验角色：
师：黛玉在哪儿？（指一学生）哎呀呀呀呀，啧啧啧啧，天下竟有这样标致的人物，我今儿才算见了。小黛玉，听了凤辣子这话，你心情怎么样啊？为什么？
师：我可告诉你们，房间里除了黛玉，还有贾母的嫡亲孙女探春和迎春等人呢！（指一学生）迎春啊，你美丽又温柔，听见凤辣子这样夸林黛玉，你吃醋吗？
师：迎春啊，你可是贾母的亲孙女啊，听凤辣子这么夸外孙女，吃醋吗？
师：探春啊，你才华横溢，听了这话，心里酸不酸？
3、出示：“况且这通身的气派，竟不像老祖宗的外孙女儿，竟是个嫡亲的孙女。”
师：（指说吃醋的学生）读，现在还酸吗？
师：贾母啊，她说你的外孙女儿真标致，像你的嫡亲孙女一样，你听了这话，心情怎么样？
师：一句话，外孙女高兴了，亲孙女高兴了，贾母也高兴了，这真是“一箭三雕”啊，厉害不厉害？
师：想想，“凤辣子”主要在夸谁呢？还有哪些地方看出“凤辣子”没有忘记贾母？
小结：说是忘了老祖宗，其实是三句不离老祖宗啊。讨好贾母，所以贾母才喜欢她，难怪她敢放诞无礼，难怪她能成为贾府的大管家。“凤辣子”就是“凤辣子”，她总能把人家的目光都聚集在她身上。“辣子”之辣，不仅仅在于她那逼人眼球的外表，更在于她的一言一行中啊。
（诚然，凤姐之“辣”不仅表现在她那逼人眼球的外表及风光气派的出场中，更在于她的一言一行中。所谓“言为心声”，透过“凤辣子”的语言，更能让我们感性而具体的感受凤姐“辣”背后的心机、善变、八面玲珑。听其言，“忘记了老祖宗”，而品其言，则“老祖宗时刻挂心”矣！）
四、回顾全文，总结写法
师：“凤辣子”辣不辣？其实老师觉得最辣的不是“凤辣子”，你们猜猜是谁？
师：是作者曹雪芹。他把这个凤辣子写得活灵活现、惟妙惟肖、呼之欲出、神韵十足啊。那是因为他紧紧抓住了人物的神态、语言还有外貌等，用冷峻的文字，把人物写活了。你能不能也学学曹雪芹，来写写凤姐？
（语言文字的细腻传神，为我们描绘了一个形象丰满、呼之欲出的“凤辣子”形象，换一句话说，“凤辣子”的丰满形象，充分地表现在语言文字中。从这个角度上讲，品“凤辣子”的过程，其实就是品语言文字的过程。由此，写法的回顾总结，其实是一个水到渠成的过程。）
五、学法迁移，练习写话
出示：宫里的夏太监，打发小太监来跟“凤辣子”“借”银子，说是借，其实就是勒索。可这些人是不能得罪的，但也不能过分纵容他们，不然，他们会更加贪得无厌。
想象一下，凤辣子会怎么说，怎么做呢？把你想到的写下来。注意：要通过你的描写表现“凤辣子”的“辣”。写完之后，对照《红楼梦》第72回，看看曹雪芹又是怎么写的。
（迁移写话，既体现学习“人物描写”的编排意图，又激发学生继续阅读《红楼梦》的兴趣，一举两得。）
总评：曹雪芹为我们呈现的这一“凤姐出场”的画面，堪称中国文学中的经典。在曹雪芹冷峻而细腻的笔触中，“凤辣子”一举手、一投足，无不深深吸引我们的眼球。未见其人，先闻其声；丹唇未启，而笑先闻；轻轻一“携”可见其“神”，淡淡几语，可见其“心”；奢华的装扮下，难掩其“虚”，亲近的话语中，难饰其“机”……如此丰富而生动的形象，如何深入浅出、较为完整地呈现给学生，让学生能以可接受的方式，去感知、去感受、去感悟？本课教学，我紧扣文本的矛盾之处，抛出“‘凤辣子’究竟威不威”、“‘凤辣子’有没有忘了老祖宗”这两个问题，激发学生探究欲望，并以探究的姿态走进文本，在“威毕露”及“三句不离老祖宗”的深刻感知中，牢牢地把这么个丰满而多面的“凤辣子”形象记在心中，真正起到“四两拨千斤”的作用。